Brocoli - بروكلي

Brocoli frais, parfait pour une alimentation saine et équilibrée. Riche en vitamines, minéraux et fibres, il se cuisine facilement à la vapeur, sauté ou en gratin. Idéal pour accompagner vos plats ou préparer des recettes savoureuses. Récolté localement pour garantir la fraîcheur et la qualité.

• Énergie : ~34 kcal

• Matières grasses : 0,4 g

• Glucides : 7 g

• Fibres : 2,6 g

• Protéines : 2,8 g

• Sel : 0,02 g

Avant utilisation : conserver au réfrigérateur entre 2 °C et 4 °C, idéalement dans le bac à légumes.

Entier : le garder non lavé et bien sec pour éviter l’apparition de moisissures.

Conditionnement : le placer dans un sac perforé ou un contenant aéré pour préserver sa fraîcheur.

Durée de conservation : 3 à 5 jours au réfrigérateur.

Après cuisson : conserver dans une boîte hermétique au réfrigérateur et consommer dans les 2 à 3 jours.

Conseil : consommer rapidement après achat, car le brocoli perd vite en qualité nutritionnelle et en texture.