Chou vert - كرنب أخضر

Profitez de la fraîcheur et de la richesse nutritionnelle du chou vert, parfait pour vos salades, plats mijotés et soupes. Cultivé localement, ce chou apporte une saveur douce et convient à toutes les cuisines. Il est riche en vitamines et fibres, idéal pour une alimentation équilibrée.

• Énergie : ~25 kcal

• Matières grasses : 0,2 g

• Glucides : 5 g

• Fibres : 2,5 g

• Protéines : 1,3 g

• Sel : 0,01 g

Avant utilisation : conserver au réfrigérateur entre 2 °C et 4 °C, idéalement dans le bac à légumes.

Entier : le garder non lavé et avec ses feuilles extérieures pour mieux le protéger.

Conditionnement : le placer dans un sac perforé ou un film légèrement ouvert pour permettre la respiration.

Durée de conservation : 1 à 2 semaines au réfrigérateur selon sa fraîcheur.

Après découpe : conserver dans une boîte hermétique au réfrigérateur et consommer dans les 2 à 3 jours.

Conseil : retirer uniquement les feuilles abîmées à l’extérieur et ne laver qu’au moment de l’utilisation.