Courge rouge - قرع أحمر

Découvrez la courge rouge, parfaite pour vos recettes d'automne! Sa chair tendre et sucrée, riche en vitamines et fibres, fera le bonheur de toute la famille. Utilisez-la pour préparer des soupes, purées, gratins ou même des desserts sains et gourmands. Fraîche et locale pour garantir une qualité supérieure.

• Énergie : ~26 kcal

• Matières grasses : 0,1 g

• Glucides : 6 g

• Fibres : 1,5 g

• Protéines : 1 g

• Sel : 0,01 g

Avant utilisation : conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l’abri de la lumière.

Entière : elle se conserve très bien à température ambiante fraîche (idéalement 10 °C à 15 °C), sans réfrigération.

Conditionnement : la stocker dans un lieu sec, sur une surface aérée, sans contact direct avec l’humidité.

Durée de conservation : plusieurs semaines à plusieurs mois selon la maturité et les conditions de stockage.

Après découpe : conserver au réfrigérateur dans une boîte hermétique ou film alimentaire et consommer dans les 3 à 5 jours.

Conseil : ne pas laver avant stockage pour éviter l’apparition de moisissures.