Fenouil - شمر

Profitez de la fraîcheur du fenouil, idéal pour vos salades ou plats cuisinés. Sa saveur légèrement anisée sublime vos recettes tout en apportant des nutriments essentiels. Cultivé localement pour une qualité supérieure.

• Énergie : ~31 kcal

• Matières grasses : 0,2 g

• Glucides : 7 g

• Fibres : 3,1 g

• Protéines : 1,2 g

• Sel : 0,02 g

Avant cuisson : conserver au réfrigérateur entre 2 °C et 4 °C, de préférence non lavé.

Conditionnement : le placer dans un sac perforé ou un linge légèrement humide pour éviter qu’il ne se dessèche.

Durée de conservation : 3 à 5 jours au réfrigérateur selon sa fraîcheur à l’achat.

Après cuisson : conserver au réfrigérateur dans une boîte hermétique et consommer dans les 2 à 3 jours.

Conseil : consommer rapidement après achat, car l’artichaut perd vite en fraîcheur et en goût.