Laitue romaine - خس روماني

Découvrez la laitue romaine fraîche, idéale pour vos salades, sandwichs ou wraps. Son goût délicat et sa texture croquante ajoutent une touche de fraîcheur à tous vos plats. Cultivée localement, elle est riche en vitamines et minéraux.

• Énergie : ~17 kcal

• Matières grasses : 0,3 g

• Glucides : 3,3 g

• Fibres : 2,1 g

• Protéines : 1,2 g

• Sel : 0,01 g

Avant utilisation : conserver au réfrigérateur entre 2 °C et 4 °C, idéalement dans le bac à légumes.

Entière : la garder non lavée et avec les feuilles extérieures pour prolonger sa fraîcheur.

Conditionnement : l’envelopper dans un papier absorbant légèrement humide ou la placer dans un sac perforé.

Durée de conservation : 4 à 7 jours au réfrigérateur selon sa fraîcheur.

Après découpe : conserver dans une boîte hermétique au réfrigérateur et consommer dans les 24 à 48 heures.

Conseil : éviter l’excès d’humidité et consommer rapidement pour préserver le croquant des feuilles.