Oignon rouge - بصل أحمر

Découvrez l'oignon rouge frais, idéal pour rehausser vos plats avec une touche de couleur et une saveur délicate. Parfait pour les salades, les grillades et la cuisine méditerranéenne. Riche en antioxydants et vitamines, il apporte santé et goût à votre table.

• Énergie : ~40 kcal

• Matières grasses : 0,1 g

• Glucides : 9 g

• Fibres : 1,7 g

• Protéines : 1,1 g

• Sel : 0,01 g

Avant utilisation : conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l’abri de la lumière.

Éviter le réfrigérateur : l’humidité peut accélérer le ramollissement et réduire la durée de conservation.

Conditionnement : les stocker dans un filet, un sac en papier ou une cagette pour assurer une bonne circulation de l’air.

Durée de conservation : plusieurs semaines à plusieurs mois selon les conditions de stockage.

Éviter le contact avec les pommes de terre : cela accélère leur détérioration.

Après découpe : conserver au réfrigérateur dans une boîte hermétique et consommer dans les 3 à 5 jours.

Conseil : surveiller régulièrement et retirer les oignons abîmés pour préserver les autres.