Persil - بقدونس

Ajoutez une touche de fraîcheur à vos plats avec ce bouquet de persil frais, récolté localement. Idéal pour rehausser le goût de vos salades, sauces ou grillades. Riche en vitamines et facile à incorporer dans toutes vos recettes.

• Énergie : ~36 kcal

• Matières grasses : 0,8 g

• Glucides : 6 g

• Fibres : 3,3 g

• Protéines : 3 g

• Sel : 0,1 g

Avant utilisation : conserver au réfrigérateur entre 2 °C et 4 °C pour préserver sa fraîcheur et ses arômes.

Méthode optimale : placer les tiges dans un verre d’eau, puis couvrir légèrement avec un sac plastique.

Alternative : envelopper dans du papier absorbant légèrement humide et placer dans un sac perforé.

Durée de conservation : 5 à 7 jours au réfrigérateur selon sa fraîcheur.

Après hachage : conserver dans une boîte hermétique au réfrigérateur et consommer dans les 24 à 48 heures.

Conseil : éviter de laver à l’avance, car l’humidité accélère le flétrissement et la perte de goût.