Piments de Padrón - فلفل بادرون

Découvrez les piments de Padrón, indispensables pour des tapas réussis. Sautés simplement à la poêle dans un filet d'huile d'olive et relevés d'une pincée de fleur de sel, ils dévoilent une texture fondante et une saveur douce avec parfois une note légèrement piquante.

• Énergie : ~20 kcal

• Matières grasses : 0,2 g

• Glucides : 4,6 g

• Fibres : 1,7 g

• Protéines : 0,9 g

• Sel : 0,01 g

Avant utilisation : conserver au réfrigérateur entre 4 °C et 7 °C, idéalement dans le bac à légumes.

Entier : le garder non lavé et bien sec pour préserver sa fraîcheur et son croquant.

Conditionnement : le placer dans un sac perforé ou un récipient aéré pour éviter l’humidité excessive.

Durée de conservation : 4 à 7 jours au réfrigérateur selon sa fraîcheur à l’achat.

Après découpe : conserver dans une boîte hermétique au réfrigérateur et consommer dans les 2 à 3 jours.

Conseil : éviter les chocs et les zones trop froides du réfrigérateur pour ne pas altérer sa texture.